家长菜谱:护眼绿豆薏米芡实粥

日期:2016-10-04 来源:家长必读 点击

护眼食谱——绿豆薏米芡实粥

  护眼吃什么好?家长常关心孩子吃什么护眼?小编收罗了一款护眼食谱——绿豆薏米芡实粥,供妈妈们参考:

护眼食谱

食材

  绿豆、薏米、芡实:

做法

  1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时

  2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可

  3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮

技巧

  1、我用的冷冻芡实,一煮即熟

  2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好

  3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡

  4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已。

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