护眼吃什么好？家长常关心孩子吃什么护眼？小编收罗了一款护眼食谱——鲜草菇丝瓜鱼片汤，供妈妈们参考：

护眼食谱

食材

　　主料、草鱼：160克

　　丝瓜：160克

　　草菇：120克

　　北豆腐：100克

　　调料：姜3克

　　大葱：5克

　　香菜：8克

　　香油：5克

　　胡椒粉：2克

　　花生油：10克，盐3克

做法

　　1.丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。

　　2.姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。

　　3.烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。

技巧

　　健康提示、滋润肌肤、降压减肥、益肠明目