本文的大连工业大学冷门专业是指报考人数较少、专业分数较低的专业。学习查小编(sczsxx.com)根据大连工大往年在本省的各专业招生分数线排名，罗列出大连工大理科分数线较低的专业，供想报考大连工业大学的考生与家长参考：

一、大连工大冷门专业

1、工业工程专业：本科批专业；培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。专业详解>>

2、食品科学与工程专业：本科批专业；培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。专业详解>>

3、包装工程专业：本科批专业；培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。专业详解>>

4、高分子材料与工程专业：本科批专业；高分子材料加工工程专业培养具备高分子材料与工程等方面的知识，能在高分子材料的合成和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和模具设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。专业详解>>

5、生物工程专业：本科批专业；培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。专业详解>>

6、化学工程与工艺专业：本科批专业；面向化工、炼油、医药、能源、资源、冶金、轻工、材料、环境、生物、卫生、信息等过程工业，从分析有关生产工艺、过程和设备的共同规律出发，研究其基本原理、数学模型、发展规律、系统优化及计算机辅助设计等理论和方法，以培养具有扎实的理论基础和较强的工程实践能力、能从事相关行业新过程、新工艺、新产品和新设备的研究、开发、设计的高级科技人才和管理人才。专业详解>>

7、葡萄与葡萄酒工程专业：本科批专业；掌握葡萄与葡萄酒科学的基础理论和实际操作技能，既懂得葡萄栽培与管理、葡萄酿造技术、市场营销、葡萄酒工程方面的基本知识，又具备生产与营销的业务工作能力，可以进行葡萄与葡萄酒生产、产品营销方面的复合型人才。专业详解>>

8、无机非金属材料工程专业：本科批专业；培养具备无机非金属材料及其复合材料科学与工程方面的知识，能在无机非金属材料结构研究与分析、材料的制备、材料成型与加工等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。专业详解>>

9、材料成型及控制工程专业：本科批专业；培养具备机械热加工基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事热加工领域内的设计制造、试验研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。专业详解>>

10、光源与照明专业：本科批专业；专业目标:培养具有良好光源与照明专业知识和创新能力，掌握照明用光源尤其是半导体照明材料、装备、工艺及照明控制工程相关的理论知识与技术，具备半导体照明产品的设计、开发、制造、智能化控制、工程设计与施工、产品检测、技术管理等领域的实际工作能力，能够在半导体照明行业及其相关的集成电路设计与制造公司、光电子整机企业等单位胜任微光电子产品的研发、设计、制造、工程应用和性能测试等工作的复合型高级工程技术人才。专业详解>>

11、轻化工程专业：本科批专业；培养在染整工程、皮革工程、制浆造纸等轻纺化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。专业详解>>

12、风景园林专业：本科批专业；培养具备景观设计、城市规划、城市设计、景观建筑设计等方面的知识和能力，能在城市设计、风景园林设计、城市管理等部门从事城市规划（风景园林）设计、管理工作的高级专门人才。专业详解>>

13、纺织工程专业：本科批专业；培养具备纺织工程方面的知识和能力，能在纺织企业、科研、教学等部门从事纺织品设计开发、纺织工艺设计、纺织生产质量控制、生产技术改造以及具有经营管理初步能力的高级工程技术人才。专业详解>>

14、海洋资源开发技术专业：本科批专业；通过学习，毕业生将学习到海洋水产、海洋油气开发、海底采矿、海水淡化、海洋能开发等知识，成为能从事海洋高科技、海洋资源开发及海洋工程工作的高级专门人才。专业详解>>

15、食品质量与安全专业：本科批专业；食品质量与安全专业培养能坚持社会主义道路，德智体全面发展，具有化学、生物学、食品质量学与安全学知识，懂得食品工业生产，能在食品、卫生、环保、质量监督、进出口贸易等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监控管理和科学研究等工作的高级技术和管理人才。专业详解>>

16、生物技术专业：本科批专业；培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。专业详解>>

17、应用化学专业：本科批专业；培养具备化学的基本理论、基本知识相较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理丁作的高级专门人才。专业详解>>

18、机械工程专业：本科批专业；培养从事机械设备设计、生产制造、检测及控制、使用及维修的高级工程技术人才。 机械工程领域工程硕士要求掌握现代机械设计基础理论和方法、现代制造技术（包括工艺过程、制造加工设备及系统）、现代控制理论和方法、机电液一体化技术、试验技术、机械性能分析技术、使用维修理论及技术；具有从事新产品开发设计能力、生产工艺设计及实施能力、生产设备管理及使用维修能力。专业详解>>

19、机械电子工程专业：本科批专业；机械电子工程专业培养机电结合，掌握机械工业自动化、电力电子和计算机应用等技术，从事机械装备运行管理，机电新产品设计、开发，计算机辅助设计、计算机辅助管理，以及机器人控制等方面工作的高级工程技术人才。专业详解>>

20、环境工程专业：本科批专业；培养具备城市和城镇水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、污染控制规划和水资源保护等方面的知识，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科高级工程技术人才。专业详解>>

二、大连工大专业推荐

特色专业专业有生物工程、食品科学与工程、服装设计与工程、计算机科学与技术；

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