西餐烹饪专业详解及就业方向解读

中职专业 2019-07-18 10:38:01

  西餐烹饪为商贸与旅游类中职专业,学制一般为3年。西餐烹饪专业毕业后,能掌握什么样的技能?能从事什么样的工作?本文将从西餐烹饪专业的培养目标、就业方向以及学生应具备的技能、能力等方面综合解读西餐烹饪专业。

一、西餐烹饪专业类别

1、专业类别:商贸与旅游类

2、学制:3年

3、专业目标:培养成为职业西式烹调师、西式面点师、营养配餐师。

西餐烹饪专业详解及就业方向

二、西餐烹饪专业就业方向

就业方向:西餐烹调、西餐面点制作

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